南城市ムラヤー活性化スタートアップ支援助成事業
つきしろの街活性化に関する計画
つきしろこどもファーム
つきしろこどもファームの実証確認について
こどもたちが屋内で過ごす時間が多くなり、屋外での体験活動が大幅に減少している。畑で作物を育てることを通して、つきしろの交流を深め、地域で支えあえる区民同士のつながりができていく中で、協力・助け合い・社会性・信頼関係を育むことを目指す。収穫できた野菜でこどもたちと簡単なおかずをつくることで食育にも結び付ける。この際に、屋外での焚き木での炊き出し(炊飯・汁物づくり)を体験する
ことで、甚大な災害時の避難生活やライフライン断絶の際の防災にも区民全体で取り組むことができるシュミレーションにもつながっていくことを期待する。また、沖縄は多様性豊かな森と海の間に人の暮らしがあり、また畑もある。農薬、化学肥料、除草剤を使わない農法を選び、森や海、南城市の清らかな地下水、湧水も保全することもテーマにし、環境問題も考える力も養えるようになれば、
【SDGs】
14:海の豊かさを守ろう
15:陸の豊かさも守ろう
にも到達することができる。
実施期間 | 内容 |
---|---|
7月~ | 整地と種まきや野菜の世話 |
9月~10月 | ・収穫した野菜の調理 ・料理教室&炊き出し 予定 「ニラソースづくり」 「モロヘイヤのおひたし」 ・畑作業 |
11月~12月 | ・収穫した野菜の調理 ・料理教室&炊き出し 予定 「さつまいもカップケーキ」 「からしなの炒め物」 ・畑作業 |
2月 | ・収穫した野菜の調理 ・料理教室&炊き出し 予定 「冬の野菜の重ね煮」 |
*コロナ感染者予防対策をとり、時期、開催の人数等を考慮して実施する。
*また状況によっては、開催時間を短縮する料理に変更するなど柔軟に対応する。